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排骨蒸大闸蟹

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a白娘子的厨房  a白娘子

用料  

排骨 200克
大闸蟹 2只
生姜 三四片
料酒 1勺
生抽 1勺
盐 1克
葱花 一丢丢

排骨蒸大闸蟹的做法  

  1. 排骨淖水放油锅里炒一下，再放入高压锅里压10分钟左右

    排骨蒸大闸蟹的做法 步骤1

  2. 把大闸蟹洗净对半切开

    排骨蒸大闸蟹的做法 步骤2

  3. 把切好的蟹在盘中摆一圈

    排骨蒸大闸蟹的做法 步骤3

  4. 把压好的排骨放在中间，放点排骨汤，再放点姜丝蒜片，上锅蒸13分钟闷2-3分钟，

    排骨蒸大闸蟹的做法 步骤4

  5. 出锅撒上葱花即可

    排骨蒸大闸蟹的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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排骨蒸大闸蟹相关分类

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该菜谱发布于 2021-10-30 19:32:35
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