酸菜鱼
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人做过这道菜
哇啦a
天气凉了，南宁阴雨绵绵开始冷起来，周末酸菜鱼最是好方便✌️
用料
酸菜鱼的做法
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我家一直只认准好人家牌子的，他家的味够正，吃了十年了！
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背面有介绍，性价比比较高的，价格11元这包。
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酸菜包，酸菜不臭风，酸爽可口。
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有点辣
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三个料包
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鱼先用腌鱼包腌制5分钟以上。
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冷锅小火热油三分钟
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下酸菜包炒香
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加水，放油果
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香菇
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豆芽、西红柿
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换锅加水大火煮开加入鱼头鱼骨➕酱料包，说明上面是酱料和酸菜一起炒的，但是我发有油果，油果会把酱料全吸进去，所以我先煮软油果后再下酱料立马放鱼肉
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大火三分钟就可以吃了！酸爽入味，鲈鱼肉嫩滑，无刺无泥腥很棒，娃娃好开胃，我家弟弟喜欢辣爽，妹妹不爱辣的也能下得口，妥妥的一碗饭秒下肚👌
