咸蛋黄青团
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人做过这道菜
紫函_uz0e
我家丫头的最爱！
用料
咸蛋黄青团的做法
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澄粉要用开水烫，然后拌匀，把艾草汁，糯米粉混合均匀，再加入烫好的澄粉，一起揉均匀，
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蛋黄用高度白酒喷一下去除腥味，放烤箱150度烤5到8分钟，（烤箱不用预热）馅料都拌匀，一个分25克左右，我做了两倍的量，还做了豆沙馅。
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水开上锅蒸6分钟，
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开大火蒸
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蒸好刷熟的玉米油，防止表面干，
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凉一点，包上保鲜膜就可以开吃啦，美美哒！！
小贴士
艾草汁也可以自己做，改天在发教程！嫌麻烦的🍑宝上买，
