真材实料的猪杂汤粉
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人做过这道菜
木子生活记
今天早餐做个猪杂汤粉，自己做的就是比外面的要真材实料，整个汤汁很入味😋
用料
真材实料的猪杂汤粉的做法
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所有食材备好。
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瘦肉和猪肝加入适量生抽+蚝油+料酒+盐+淀粉+姜丝搅拌均匀，然后再加入食用油锁住水分，腌制十分钟。
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锅中热油倒入蒜末爆香后倒入猪肝和瘦肉翻炒三分钟左右。
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加入清水煮开。
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放入生菜继续煮两分钟。
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加盐调味。
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放入河粉煮一分钟即可准备出锅。
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整个汤粉很好吃😋
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早上吃一碗这样热乎乎的汤粉，暖暖滴。
小贴士
可以再加入猪粉肠或者猪心，这样也会更好吃，猪杂味更浓。
