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肉末豆干炒菜花

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用料  

菜花
肉末
豆干
小米辣
青蒜
八角

肉末豆干炒菜花的做法  

  1. 菜花掰小朵，浸泡清洗干净（菜梗嫩的部分也可以切片一起炒）

    肉末豆干炒菜花的做法 步骤1

  2. 暖泉五香豆干改刀切片

    肉末豆干炒菜花的做法 步骤2

  3. 先把肉馅炒熟盛出

    肉末豆干炒菜花的做法 步骤3

  4. 切点小米辣和青蒜末

    肉末豆干炒菜花的做法 步骤4

  5. 锅里放油，丢一粒八角，放菜花和豆干，加一点盐翻炒

    肉末豆干炒菜花的做法 步骤5

  6. 放入炒好的肉末，加些蒸鱼豉油，盖上锅盖焖一会

    肉末豆干炒菜花的做法 步骤6

  7. 菜花基本熟了，放小米辣和青蒜末，甩点蚝油，炒匀出锅

    肉末豆干炒菜花的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-10-31 07:30:33
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