萝卜切细条，有刨刀的也可以直接刨丝。带鱼洗净切小段，量可根据个人喜好调整。
热锅凉油下姜片。
放入萝卜丝，加适量盐，翻炒断生。
加水没过食材，放入带鱼，倒少许料酒。
大火烧开。
加适量水淀粉勾芡。
最后撒入葱花，出锅～
装盘～
萝卜清甜，新鲜的带鱼本身也是带甘甜味的，贼香～
上传你做的萝卜带鱼羹
Rubylin
