韩式南瓜粥

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每次去韩国烤肉店,饭前的南瓜粥都让我爱得不得了,干脆就自己在家倒腾出来,味道一模一样哦!

用料  

南瓜 1个
糯米粉 适量
冰糖 适量

韩式南瓜粥的做法  

  1. 南瓜洗净,去皮切块。

    韩式南瓜粥的做法 步骤1
  2. 上锅蒸熟。

    韩式南瓜粥的做法 步骤2
  3. 用勺子捣成泥状。

    韩式南瓜粥的做法 步骤3
  4. 锅中放水烧开,加入南瓜泥,搅拌均匀,小火煮20分钟。

    韩式南瓜粥的做法 步骤4
  5. 加入适量糯米粉、冰糖,持续搅拌,成浓稠状即可出锅。

    韩式南瓜粥的做法 步骤5
  6. 香甜软糯的韩式南瓜粥就做好啦!开动!

    韩式南瓜粥的做法 步骤6

小贴士

有的人喜欢用料理机打南瓜泥,出来的就更细腻,可以自己酌情考虑。
 
该菜谱发布于 2021-10-31 12:44:39
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