广式腊肠炒饭

14 人做过这道菜
看着有颜有料的米饭,也很有食欲。这个是原本做好炒出来的颜色。

用料  

米饭 半碗
适量
酱油 2勺
胡萝卜 半根
皇上皇腊肠 1根
蚝油 1勺
鸡蛋 1个
生菜 适量
猪油 适量
生姜 适量
大蒜 适量

广式腊肠炒饭的做法  

  1. 起锅烧油,条件英允许记得用猪油,先把腊肠炒出香味来,然后放胡萝卜炒,炒好之后放碟子里,接着打一个鸡蛋,炒香后放入米饭🍚,接着把所有的食材一起下,开始调味,快起锅前把生菜倒进去,搅拌均匀就可以了。加一些青菜在里面,也可以放小葱,好看好吃又美味。

    广式腊肠炒饭的做法 步骤1
  2. 切记,一定要用猪油炒的,这样会比较香。这样真的是绝了大人小孩都爱吃。

    广式腊肠炒饭的做法 步骤2

小贴士

图片中是做一个人的量,如果有所增加,🉑看情况增加食材就可以了。还有可以用隔夜米饭或者新鲜米饭。我本人喜欢用新鲜米饭做出来的,味道也不错。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 
该菜谱发布于 2021-10-31 17:53:49
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广式腊肠炒饭的答疑

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