鱿鱼足 | 200g |
墨鱼 | 6只 |
墨鱼仔 | 6只 |
虾 | 6只 |
贻贝 | 6只 |
花蛤 | 20个 |
鲍鱼 | 4只 |
珍珠米 | 2杯(300g) |
洋葱 | 半个 |
红甜椒 | 1个 |
大蒜 | 1头 |
罗勒叶 | 10克 |
甜豌豆 | 20克 |
墨鱼汁 | 30g |
柠檬 |
大火融化黄油,加入切碎的洋葱、大蒜、红椒、番茄翻炒2分钟,炒出香味
大火加入淘洗好的米(如果是西班牙进口米可以不用淘洗)
炒拌均匀
加入30克墨鱼汁和没过米饭的牛肉高汤
没有高汤的加入一个牛肉浓汤宝和清水即可
中火焖10分钟
既然克苏鲁主题,触手类的海鲜就足一点视觉效果更好
贻贝用暴力去掉外面的足丝🌪️
墨鱼去掉内脏和牙
虾踢除虾线
将贝类竖着插入米饭,其他食材随意摆放,如果为了吃着方便也可以把鱿鱼足和墨鱼切碎
盖上盖子小火15分钟即可
摆上焯好水的豌豆和柠檬,撒入罗勒叶碎,开吃
火龙果+黄瓜+冰块
清淡爽口的万圣特饮
蜜瓜手指+意式冷番茄
火腿包裹蜜瓜味道不错
密集恐惧沙拉
生菜+火腿片+蓝莓+鹌鹑蛋
喜欢酱汁的再加上自己喜欢的沙拉酱就好
今年份南瓜和手纸桶小猫记录一下,祝大家万圣节快乐!