红薯栗子芝士蛋糕

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用料  

总统奶油奶酪 200克
细砂糖 30克
鸡蛋 1个
牛奶 50克
杏仁粉 30克
总统黄油(无盐) 30克
小红薯 1个
糖水栗子 80克

红薯栗子芝士蛋糕的做法  

  1. 准备工作:
    奶油奶酪软化
    黄油融化
    栗子煮熟
    蒸红薯切块
    鸡蛋搅散
    烤箱预热(170度)

    红薯栗子芝士蛋糕的做法 步骤1
  2. 奶油奶酪微波炉40秒软化,搅拌顺滑,加入细砂糖,分三次加入鸡蛋液,每次搅拌均匀。
    倒入过筛的杏仁粉搅拌均匀,再加入牛奶、黄油,充分搅拌均匀。

    红薯栗子芝士蛋糕的做法 步骤2
  3. 模具底部交错铺上一层红薯栗子,倒入一半芝士蛋糕液体,再铺一层红薯栗子,倒入剩下的蛋糕液,轻晃使表面平整。

    红薯栗子芝士蛋糕的做法 步骤3
  4. 烤箱170度,40~45分钟。
    晾凉后冰箱密封冷藏3小时以上,脱模后享用。

    红薯栗子芝士蛋糕的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2021-10-31 20:23:49
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红薯栗子芝士蛋糕的答疑

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