面粉加盐一半开水烫面一半凉水和面
揉好的面团醒发半小时
锅中烧油,加面粉,做油酥,稍微粘稠一点就可以
醒好的面团,搓成大小100g的剂子,继续醒发10分钟
剂子擀成长方形,抹上油酥,像折扇子一样,对折起来
对折好后,再沿着一段,滚滚滚,滚成一个圆形剂子,然后擀面杖擀成圆饼
电饼铛中放油,磕一个笨鸡蛋,两面煎3分钟,就可以啦
卷上喜欢的大肉肠,生菜,蘸点甜辣酱
卷卷卷,健康又卫生的手抓饼做好啦✌️
上传你做的电饼铛也可以手抓饼