粗糙版微波炉蒸蛋

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用料  

凉水 2:1大概
鸡蛋 2个

粗糙版微波炉蒸蛋的做法  

  1. 鸡蛋先搅拌再加凉水搅拌

    粗糙版微波炉蒸蛋的做法 步骤1
  2. 微波炉里上面扣个盘子(扣盘子是我怕鸡蛋在里面炸了,好像炸不炸分微波炉,我之前用过家里和公司里的微波炉,家里的炸了,所以盖上盖子了)

    粗糙版微波炉蒸蛋的做法 步骤2
  3. 高火6分钟,拿出来看看不行再加一分钟或者两分钟。时间长就硬,时间短就嫩个。
    只是分享一个能吃吃起来还可以的快速蒸蛋。

    粗糙版微波炉蒸蛋的做法 步骤3

小贴士

我之前做没有记过时间,每次都是拧个两三分钟不行再进去一次,这次做先看了别人的做法想一步到位,有一个是高火2分钟解冻3分钟,我按她的做法5分钟以后拿出来还是水,又用高火3分钟可以了,可能跟我用凉水有关系。
之前做老怕高火会炸,试验过了没事。
 

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该菜谱发布于 2021-11-01 09:19:57
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粗糙版微波炉蒸蛋的答疑

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