超嫩里脊炒芹菜

0 人做过这道菜
家属口腔溃疡又复发,晚餐就炒个嫩到没牙都能吃的里脊炒芹菜吧(。˘•㉨•˘。)

用料  

猪里脊 300克
小芹菜 150克
姜片 适量
小米辣 1根
酱油、蚝油、生粉、食用油 适量

超嫩里脊炒芹菜的做法  

  1. 备菜洗净,猪肉切片所有的调料都用上抓匀,腌制15min,芹菜切段。

    超嫩里脊炒芹菜的做法 步骤1
  2. 热锅加入少许油,猪肉翻炒表面至变色,加入适量水避免糊锅。

    超嫩里脊炒芹菜的做法 步骤2
  3. 加入芹菜,翻炒2min,加入小米辣,翻炒几下出锅装盘即可。

    超嫩里脊炒芹菜的做法 步骤3
  4. 猪肉嫩滑,芹菜清脆,汤汁拌饭一流。小米辣后加所以辣味不重。喜欢重口一点,可以刚开始加油爆香小米辣,再炒猪肉。

    超嫩里脊炒芹菜的做法 步骤4
 

超嫩里脊炒芹菜相关分类

该菜谱发布于 2021-11-01 14:25:43
78 收藏


超嫩里脊炒芹菜的答疑

关于超嫩里脊炒芹菜的做法还有疑问? 登录提一个问题