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香香烤鱼

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小思绪迷迷乱乱不断°的厨房  小思绪迷迷乱乱不断°

用料  

洋葱 1个
蚝油 1大勺
生抽 2勺
蒜 1头
姜 8-9片
料酒 2勺
豆瓣酱 1大勺
火锅底料 1包
草鱼 1条
香菜 10根
香叶 3片
花椒 30粒
山药 1根
地瓜 1个
花生米 20克
13香 2勺

香香烤鱼的做法  

  1. 草鱼对半切开，放入大葱丝，大蒜片，姜片，生抽，蚝油，13香，花椒，辣椒面腌30分钟

  2. 小火炒花生

  3. 用炒花生油放入洋葱，大葱，大蒜，香叶，香菜，烧烤料，孜然炸料油，微糊，捞出！放入火锅底料，豆瓣酱，炒香，放入一瓶啤酒

  4. 烤箱预热220度，20分钟！烤盘铺锡纸，放入配菜，鱼放上面，上下火烤30分钟！放入火锅底料中，加热煮开，放入花生，香菜就可以了

上传你做的香香烤鱼

 
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该菜谱发布于 2021-11-01 19:21:01
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