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【视】一人食
1人食木耳炒鸡蛋
1人食木耳炒鸡蛋
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三二在嘉兴
1人食刚刚好
用料
鸡蛋
2个
盐
1克
油
2克
生抽
1勺
木耳
5-8朵
1人食木耳炒鸡蛋的做法
鸡蛋打匀,木耳泡发后洗净切丝。
起锅入油,油热后入鸡蛋液,鸡蛋凝固后,入木耳炒匀。
转中火,加生抽,盐调味。翻炒后加少许水,再次翻炒后出锅。
小贴士
入木耳后及时翻炒,不然木耳会爆出来。
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该菜谱发布于 2021-11-01 19:38:45
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