我买了15个梨
梨擦丝,红枣去核切开,生姜切丝。
加入冰糖,罗汉果(我放了三个,味道有点重,2个够了)川贝粉。
大火煮开,小火熬制50分钟。
煮至图片的状态,软烂。
用纱布过滤出来。大火烧开后,小火熬制,此时刮刀不停搅拌,以免糊锅。
这是个漫长的过程,慢慢熬制成浓稠状态。
15个梨才熬了这么一点😂
上传你做的秋梨膏