平底锅少油,西葫芦切片裹上蛋液煎,年糕片直接放进去煎。熟了之后盛出来。多余的蛋液最后也做了煎蛋就行。
撒烧烤料,孜然粉。
如有冷面酱也可以倒一点蘸着吃,更美味。不过非必须。
这个是我用的料。
用的冷面酱。
上传你做的年糕片西葫芦小烧烤