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煎
空心麻球(炸煎堆)
空心麻球(炸煎堆)
8
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筱别离
过节,做节必备
用料
糯米粉
500克
粘米粉
60克
白芝麻
220克
白糖
200克
开水
250克
空心麻球(炸煎堆)的做法
水加糖融化,倒入粉,揉成面团,分成小面团,裹层芝麻
油温7成热开始放面团
全程小火,不停翻压(具体手法看视频)
出炉,炸成这样就可以了
炸久就黄些,放凉吃,脆脆的
参照这个菜谱,大家做出 11 作品
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该菜谱发布于 2021-11-02 11:27:15
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