青椒丝瓜炒蛋

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做完丝瓜炒毛豆还剩了一根丝瓜,第二天就用来炒鸡蛋啦

用料  

青椒 2个
丝瓜 1根
鸡蛋 3个
10克
生抽 1勺
蚝油 1勺
2瓣
0.2根

青椒丝瓜炒蛋的做法  

  1. 丝瓜切成细条,加入适量食盐,拌匀腌制一下

    青椒丝瓜炒蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋炒出备用

    青椒丝瓜炒蛋的做法 步骤2
  3. 锅中倒油,加入葱蒜,炒香后放入丝瓜和青椒,断生后放入鸡蛋,加上一勺生抽一勺蚝油,炒均匀即可出锅

    青椒丝瓜炒蛋的做法 步骤3
  4. 出锅啦

    青椒丝瓜炒蛋的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-11-02 12:58:24
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青椒丝瓜炒蛋的答疑

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