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青椒丝瓜炒蛋
青椒丝瓜炒蛋
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甜小梦私房菜
做完丝瓜炒毛豆还剩了一根丝瓜,第二天就用来炒鸡蛋啦
用料
青椒
2个
丝瓜
1根
鸡蛋
3个
盐
10克
生抽
1勺
蚝油
1勺
蒜
2瓣
葱
0.2根
青椒丝瓜炒蛋的做法
丝瓜切成细条,加入适量食盐,拌匀腌制一下
鸡蛋炒出备用
锅中倒油,加入葱蒜,炒香后放入丝瓜和青椒,断生后放入鸡蛋,加上一勺生抽一勺蚝油,炒均匀即可出锅
出锅啦
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该菜谱发布于 2021-11-02 12:58:24
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