虾处理干净
准备少许洋葱和姜丝
冷油热锅，油烧到7成热。倒入虾，不要翻炒。
一面变红色后，翻面，让油煎一会。
两面都红了以后，翻炒几下，加入洋葱和生姜，料酒。
然后倒入2勺生抽，半勺火鸡辣酱，继续翻炒。
加点水，盖上焖3分钟。
撒上香菜，收汁。
美味完成。
上传你做的香辣油爆虾
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