红酒炖梨

Name: 红酒炖梨
Ingredients: 4-6个梨; 一瓶半红酒; 1根肉桂; 1颗八角; 1粒丁香; 2片香叶; 40克白糖或冰糖; 一块陈皮

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看“法厨广坦”的视频里有，试着做了两次。第一次丁香放多了(其实按照他的方子还少放了)，味道有些不舒服。第二次丁香减量，延长了炖梨的时间，感觉不错。
突然想起，炖好的忘记拍照了😜

用料

丁香味道有些怪异，没有特别爱好，切忌多放。

甜品红酒炖梨红酒川贝炖梨冰糖炖梨紅酒

随便看看

该菜谱发布于 2021-11-02 15:33:57

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