1.羊肉切成片儿。2.羊肉片里加陈皮+料酒+油+生姜+淀粉一点点+糖+豆瓣酱+盐+酱油3.米粉自己做:糯米加大米+花椒+辣椒,粉碎了就行了。
4.把米粉和羊肉拌均匀,放到红薯(粗粮)上蒸半小时
继续解说
快蒸好了,喜欢硬的蒸15-20分钟,喜欢软糯的整30分钟。
嫩嗯,香
上传你做的粉蒸羊肉