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凉拌藕片

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南方的小烟的厨房  南方的小烟

用料  

藕 1节
蒜 2瓣
小米辣 2个
香菜 1 根
生抽 1勺
白糖 1勺
盐 适量
葱 1根
白芝麻 1勺
醋 1勺

凉拌藕片的做法  

  1. 将藕去皮洗净，切片备用，葱，小米辣，香菜洗净，备用

  2. 切好的藕片焯水3-4分钟，捞出放凉，将葱，小米辣，蒜切沫，白芝麻一起放置碗中，香菜切段备用

  3. 热锅冷油，将油烧热，浇在盛有配料的碗中，最后浇在藕片上，搅拌均匀就可以了，不要忘记前面的香菜哦！！

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该菜谱发布于 2021-11-02 18:36:59
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凉拌藕片的答疑

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