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简单快手还不腻的梅干菜蒸肉

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dyane的厨房  dyane
一到秋冬，就好喜欢吃梅干菜蒸肉啊😋
我们这儿也叫酸菜蒸肉

用料  

梅干菜 任意
猪前腿肉 任意
剁辣椒/剁辣椒腌萝卜丁 少量
盐 少量
生抽 少量

简单快手还不腻的梅干菜蒸肉的做法  

  1. 📣关键步骤，高压锅之前，将肉下锅小火慢慢煸出油

    简单快手还不腻的梅干菜蒸肉的做法 步骤1

  2. 放入梅干菜，吸满肉香。

    最后放少量的盐，因为梅菜本来有点点盐味。
    将剁椒萝卜切碎，一起拌入，增加风味，还可加入一点点生抽。

    最后就是上高压锅蒸25分钟啦

    简单快手还不腻的梅干菜蒸肉的做法 步骤2

  3. 出锅！连肥肉都不腻了，入口即化的瘦肉，太爱了

    简单快手还不腻的梅干菜蒸肉的做法 步骤3

小贴士

梅菜不要选太咸的。梅菜的质量是本道菜的关键我觉得。

上传你做的简单快手还不腻的梅干菜蒸肉

 

简单快手还不腻的梅干菜蒸肉相关分类

快手菜 高压锅
随便看看
该菜谱发布于 2021-11-02 19:17:13
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