无需面粉无需发酵贝果

称量好所有材料

两种芝士微波炉叮一下或者炒锅小火炒，让两种芝士完全融合。我因为拍照有点炒出油了，不要炒到出油。

除了鸡蛋液之外的所有材料混合搅匀。粉类物质要提前确认没有结块。如果结块的话，用手搓散。

蛋液打散少量多次加入。一次加入得蛋液和其他材料完全融合了再加入下一波的量。

揉好之后，分成80g/个的“面团”，揉成圆球

压扁，用手指从中间搓个孔，整成贝果的形状。

表面刷一层水或者蛋液，倒扣沾取芝麻作为装饰。
烤箱预热180度，上下火，烤20-23分钟。