登录   注册
  1. 首页
  2. 面包机
  3. 老式奶油

老式奶油

4 人做过这道菜
收藏
呱太大的厨房  呱太大
可以抹在蛋糕两侧，在沾上椰蓉，超级棒
这是幸福美食频道博主做的的老奶油面包，我喜欢里面的奶油。之前有做过其他的，黄油有点多，我怕腻

用料  

黄油 50克
细砂糖 15克
淡奶油 150克

老式奶油的做法  

  1. 软化的黄油加糖搅打均匀

    老式奶油的做法 步骤1

  2. 分次加入常温的淡奶油搅打均匀

    老式奶油的做法 步骤2

  3. 加入淡奶油以后非常容易发生油水分离，不要紧，把盆放在热水上搅拌，但是注意不要让它融化成液体，看到边上有融化了，就把盆抬起来。

    老式奶油的做法 步骤3

  4. 然后再用打蛋器打一打就恢复顺滑了。做好的奶油霜必须是这种顺滑的状态。

    老式奶油的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的老式奶油

 

老式奶油相关分类

面包机 烘焙
随便看看
该菜谱发布于 2021-11-02 22:11:41
1208 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者呱太大的其他菜谱

千层蛋糕毛巾卷班戟

千层蛋糕毛巾卷班戟

呱太大      2 做过
舒芙蕾

舒芙蕾

呱太大      0 做过

老式奶油的答疑

登录查看全部10条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负