无糖华夫饼·木糖醇（早餐机）

准备材料：鸡蛋2个，植物油10g，低粉120g，牛奶120g，木糖醇粉30g（如果不控糖，可以用白砂糖替代）
上图只是效果图，东西并不齐全，不供参考哈

将蛋清与蛋黄分离，蛋黄放别处留用

将木糖醇粉加入蛋清中

用打蛋器将蛋清打发，至有明显纹路，用打蛋器挑起一部分蛋清，不掉落，有小尖尖（颜色差不多，照片识别度不是很高😳）

蛋黄，牛奶，植物油，低筋面粉混合，搅拌，我习惯用蛋抽混合搅拌

混合搅拌到这种程度就差不多了

将蛋清加入混合液中。搅拌（这个过程中，就可以预热早餐机了）。搅拌时，最后是像炒菜翻炒一样，不要无规律胡乱搅拌

搅拌到这样，就差不多

将调好的面糊糊放入早餐机中。盖上盖子。每个大约需要7-10分钟（根据放入面糊糊的多少，早餐机的脾气，个人口味而定）。边做着华夫饼，可以边干别的了，别忘了时间就行

这样就好了，左边是七分钟左右的效果，右边是十分钟左右的效果。这个配方，根据我家早餐机的尺寸，大约做8个