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巧克力酱夹心pancake

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酷斯拉热舞的厨房  酷斯拉热舞
——升级版pancake——

参考量：可做6-7个

用料  

Nutella巧克力酱 200克
低粉 180克
泡打粉 12克
糖 16克
盐 一小撮
鸡蛋 1个
牛奶 270ml
香草精 5ml
黄油（涂锅防粘用） 少许
草莓（切片，装饰用） 适量

巧克力酱夹心pancake的做法  

  1. 制作巧克力酱块：烤盘铺好烘焙油纸，将Nutella巧克力酱涂在油纸上，冷冻1-1.5小时定型

  2. 将干性材料过筛混合均匀，将湿性材料倒入搅拌至顺滑，无颗粒状态，不要过度搅拌以免生筋

    巧克力酱夹心pancake的做法 步骤2

  3. 用黄油涂在平底锅表面防粘，中火加热，从冰箱里取出巧克力酱块

  4. 舀一勺面糊在平底锅中央，将巧克力酱块放在中间，再舀一勺面糊覆盖在上面

  5. 大概煎2分钟当表面开始出现气泡时，翻面

  6. 表面装饰草莓片

    巧克力酱夹心pancake的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-11-02 23:16:37
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