登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 提拉米苏

提拉米苏

0 人做过这道菜
收藏
IT煮夫的厨房  IT煮夫
算一个拿的出手的甜品，在爹娘回国以前又最后做了一次

用料  

手指饼干 1包
蛋黄 4个
咖啡酒 30到60毫升
可可粉 5克
细砂糖 120克
淡奶油 400克
芝士 两个

提拉米苏的做法  

  1. Trade Joes 买的 Mascarpone Cheese两个

    提拉米苏的做法 步骤1

  2. 意大利手指饼干

    提拉米苏的做法 步骤2

  3. 咖啡酒

    提拉米苏的做法 步骤3

  4. 四个蛋黄和120克糖混合打盘，然后隔水蒸，搅拌蛋黄，一直到蛋黄颜色变浅，然后和芝士混合拌匀

    提拉米苏的做法 步骤4

  5. 一半咖啡酒一半牛奶拌匀，喜欢酒味重点的可以减少牛奶

    提拉米苏的做法 步骤5

  6. 手指饼干进去翻滚下就好

    提拉米苏的做法 步骤6

  7. 开始第一层

    提拉米苏的做法 步骤7

  8. 填

    提拉米苏的做法 步骤8

  9. 第二层

    提拉米苏的做法 步骤9

  10. 继续填

    提拉米苏的做法 步骤10

  11. 第三层

    提拉米苏的做法 步骤11

  12. 填满

    提拉米苏的做法 步骤12

  13. 均匀撒点可可粉，提拉米苏不会很腻，不要撒太多，会有点呛

    提拉米苏的做法 步骤13

  14. 开吃

    提拉米苏的做法 步骤14

上传你做的提拉米苏

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-11-03 00:48:19
4 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


提拉米苏的答疑

关于提拉米苏的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负