柚皮糖

5 人做过这道菜
自从吃过这个柚皮糖后,我再也不嫌弃柚子皮厚了😂

用料  

柚子皮 1个
250克
300克

柚皮糖的做法  

  1. 1、把柚子皮表面的黄皮刨去,然后把皮剥出来备用。

    柚皮糖的做法 步骤1
  2. 2、切成大小均匀地小方块,不要太小,怕搓洗完就碎了。

    柚皮糖的做法 步骤2
  3. 3、碗里倒入盐把柚子皮放进去,泡两三个小时。

    柚皮糖的做法 步骤3
  4. 4、挤干再冷水洗,挤干再冷水洗这样反复了4-5次。最后挤干备用。

    柚皮糖的做法 步骤4
  5. 5、锅里倒入适量的冷水,把洗好的柚子皮倒入锅里,水开就可以捞出了,放冷水清洗。

    柚皮糖的做法 步骤5
  6. 6、充分的挤干水份越干越好。

    柚皮糖的做法 步骤6
  7. 7、锅里倒入糖和水,熬至糖融化即可。

    柚皮糖的做法 步骤7
  8. 8、倒入挤干的柚子皮,不停翻拌。

    柚皮糖的做法 步骤8
  9. 9、不停地翻炒至起沙

    柚皮糖的做法 步骤9
  10. 10、已经微微有小结晶了。

    柚皮糖的做法 步骤10
  11. 11、已经有点硬硬的了。

    柚皮糖的做法 步骤11
  12. 12、盛出待凉

    柚皮糖的做法 步骤12
  13. 装进罐子密封保存哦

    柚皮糖的做法 步骤13
  14. 给爱吃糖的小宝贝们一定要试试这款柚子皮糖哦。

    柚皮糖的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2021-11-03 07:17:03
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柚皮糖的答疑

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