宝宝零食~小馒头

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我家大宝的终极安抚神器~小朋友喜欢吃零食 不放心外面买的 只好自己动手 家里的小人儿好喜欢哦😘
至于淀粉 我只做过土豆淀粉的 不知道能不能用其他淀粉替换 好奇的小伙伴可以试一下
奶粉我就用了普通的甜奶粉
成品微微甜 奶香味十足

用料  

低筋面粉 10克
奶粉 10克
黄油 25克
鸡蛋 1个
土豆淀粉 100克
泡打粉 2克
白砂糖 10克
蔬菜粉 一小勺(可以不放)

宝宝零食~小馒头的做法  

  1. 黄油软化 加砂糖打发

    宝宝零食~小馒头的做法 步骤1
  2. 分3次加入鸡蛋 继续打发到看起来蛋液是膨大的状态

    宝宝零食~小馒头的做法 步骤2
  3. 所有粉类混合 倒入蛋液 用筷子搅成絮状

    宝宝零食~小馒头的做法 步骤3
  4. 加入蔬菜粉(没有蔬菜粉的请忽略)用手和成面团(我做了3倍的量)

    宝宝零食~小馒头的做法 步骤4
  5. 取一块面团搓成长条

    宝宝零食~小馒头的做法 步骤5
  6. 切成小丁 再团成小球

    宝宝零食~小馒头的做法 步骤6
  7. 都做好以后装烤盘 用喷雾的瓶子给馒头喷些水 可以多喷点 没问题的 上下火150度 烤20分钟(不同的烤箱时间会有所差别 轻根据自家烤箱调节时间)

    宝宝零食~小馒头的做法 步骤7
  8. 成品出炉啦 掰开没有湿润的芯 凉凉后很酥 就是熟了

    宝宝零食~小馒头的做法 步骤8

小贴士

敲黑板啦
放入烤盘前一定要给小馒头们喷水
放入烤盘前一定要给小馒头们喷水
放入烤盘前一定要给小馒头们喷水
重要的事情说三遍 否则会开裂的
 

宝宝零食~小馒头相关分类

该菜谱发布于 2021-11-03 11:23:55
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