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空气炸锅扇贝

5 人做过这道菜
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seven恩宝妞的厨房  seven恩宝妞
十分钟搞定扇贝吃法～
超简单，超好吃😋做起来～

用料  

扇贝 12只
蒜 6瓣（根据自己喜好添加）
生抽 2勺
蚝油 2勺
盐 少量
糖 少量
小米辣 1个

空气炸锅扇贝的做法  

  1. 收拾好扇贝以后只需要调一个蒜汁淋上空气炸锅180度10分钟即可👌
    ❗️重点来了灵魂蒜汁：将蒜切碎，小米辣切碎，锅中烧油（比炒菜少一些）油热放蒜炒香（火不要太大会糊）放小米辣一起炒，炒制蒜末发黄倒碗里➕生抽➕蚝油➕盐➕糖搅拌均匀淋在扇贝上面。
    空气炸锅放锡纸放扇贝，180度十分钟就👌了。

    空气炸锅扇贝的做法 步骤1

小贴士

这样做的扇贝肉质细腻Q弹，壳里的汤汁也很鲜美。
这款蒜末料汁搭配其他海鲜也可以，做起来吧～

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的空气炸锅扇贝

 
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该菜谱发布于 2021-11-03 13:17:17
322 收藏
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