【蚂蚁上树】肉末粉丝

9 人做过这道菜
很容易做的一道菜,喜欢吃粉丝的这个很好做

用料  

适量
料酒 2勺
豆瓣酱 2勺
粉丝 1把
肉末 适量
老抽 1勺
生抽 2勺

【蚂蚁上树】肉末粉丝的做法  

  1. 绞肉沫。我这边是熟的也可以直接用生肉

    【蚂蚁上树】肉末粉丝的做法 步骤1
  2. 加了蘑菇,也可以不加

    【蚂蚁上树】肉末粉丝的做法 步骤2
  3. 粉丝提前泡软

    【蚂蚁上树】肉末粉丝的做法 步骤3
  4. 葱姜蒜备用

    【蚂蚁上树】肉末粉丝的做法 步骤4
  5. 热锅冷油下葱姜将肉沫翻炒

    【蚂蚁上树】肉末粉丝的做法 步骤5
  6. 加老抽生抽,豆瓣酱翻炒,咸淡自己后加

    【蚂蚁上树】肉末粉丝的做法 步骤6
  7. 加热水
    煮沸后加入泡软的粉丝

    【蚂蚁上树】肉末粉丝的做法 步骤7
  8. 快收汁时关火,加入葱出锅

    【蚂蚁上树】肉末粉丝的做法 步骤8

小贴士

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该菜谱发布于 2021-11-03 15:30:35
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