妈妈的味道‖西红柿焖馒头
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人做过这道菜
软糯南瓜饼
小时候妈妈经常做给我吃
酸咸口味（我比较爱吃番茄🍅）
这道菜香到了我的心里哈哈哈
酸咸口味（我比较爱吃番茄🍅）
这道菜香到了我的心里哈哈哈
用料
妈妈的味道‖西红柿焖馒头的做法
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把西红柿切块 洋葱切块 切葱花
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勺子就家里常用的这种铁🥄就可以
把生抽 香醋和香油调在碗里备用 比例就是1比1比0.3
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准备一个馒头切块 放入一个鸡蛋混匀（我做的是一人份的 ）
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全家福
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起锅烧油 放洋葱和葱白炒香放西红柿
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放一勺盐（不需要放太多的盐 后面还会放料汁） 等西红柿出汁 稍微放一点水 放入火腿（没有也可以不放）
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馒头放里面 尽可能放平 （这时候千万不要翻动！！） 放上锅盖 焖半分钟左右 （看自家的火力大小调节 别糊底喽！）
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掀开锅盖 搅拌一下 这时候把料汁用勺子一勺一勺沿着锅边浇上去 之后再翻炒个半分钟看料汁收的差不多了 撒上葱花 就完成啦！！！
