香辣红油拌猪🐷耳朵

Name: 香辣红油拌猪🐷耳朵
Ingredients: 一个猪耳朵; 2瓣蒜; 1勺醋; 1勺老抽; 15克白糖; 2克盐; 2勺生抽; 1勺香油; 适量小葱; 15颗油炸花生米; 少许折耳根; 四分之一个洋葱

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凉拌猪耳是一种常见的家常菜，也是很好的下酒菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

用料

凉菜

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该菜谱发布于 2021-11-03 21:10:02

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