有面子聚会的小吃---芝士红薯

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用料  

红薯 2个
马苏里拉芝士碎 若干克
淡奶油 30克
纯牛奶 15克
白糖 若干克

有面子聚会的小吃---芝士红薯的做法  

  1. 红薯洗净蒸熟后,去皮捣碎,然后分别放入淡奶油、纯牛奶、白糖拌匀

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  2. 将拌好的红薯装入一次性锡纸杯(也可以在家找烘焙的器皿装,我是为了方便打包带给朋友分享,所以用一次性锡纸杯中),装半杯左右的量即可

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  3. 然后依次放入马苏里拉芝士碎

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  4. 一共做了10杯左右

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  5. 190度(每个人的烤箱脾气不一样,个人自行进行调试)放入烤箱10分钟

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  6. 5分钟后马苏里拉芝士碎就会融化鼓起,冒泡

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  7. 8分钟表面开始有焦黄,10分钟即可(个人可以根据焦黄程度决定是否再延长烤)

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  8. 我没有追求太焦黄,10分钟准时出炉

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  9. 来个特写给大家看看

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  10. 试吃了一个,外焦里嫩,还能拉起丝,外咸内甜的奇妙融合无法言喻

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  11. 这是打包带给朋友们的外带盒,独乐乐不如众乐乐

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该菜谱发布于 2021-11-03 22:01:30
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