新疆汤饭(揪面片)

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用料  

西红柿 3个
土豆 1个
香菜 一小把
随意
大蒜 5瓣
两小勺
两勺
花椒粉 少许勺
羊肉 随意
甜杆西兰花 200g
芹菜 一小把

新疆汤饭(揪面片)的做法  

  1. 简单揉好面
    将番茄,土豆切丁,喜欢吃的青菜切小
    备好蒜瓣,芹菜,香菜

    新疆汤饭(揪面片)的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,炒香羊肉

    新疆汤饭(揪面片)的做法 步骤2
  3. 倒入切好的西红柿

    新疆汤饭(揪面片)的做法 步骤3
  4. 就用煸出来的油炒番茄丁

    新疆汤饭(揪面片)的做法 步骤4
  5. 炒香后从锅边浇一圈儿生抽,加入少许蚝油。
    加入热水

    新疆汤饭(揪面片)的做法 步骤5
  6. 加入自己爱吃的青菜,(由于我放的是比较脆甜的甜杆西兰花,不易煮烂,所以在这个步骤加入也不影响口感。如果是比较容易煮烂的青菜可以在面放入后再放进锅里)

    加入少许花椒粉和盐,一丢丢香醋

  7. 揪面片入锅
    噗通噗通噗通滚个两三分钟,出锅前放入蒜片就大功告成啦!

    新疆汤饭(揪面片)的做法 步骤7

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新疆汤饭(揪面片)相关分类

该菜谱发布于 2021-11-03 22:58:25
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