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儿菜

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自作煮_张的厨房  自作煮_张
和潮汕的芥菜相似，没有芥菜菜叶的纤维感，鲜嫩下饭

用料  

儿菜 800克
盐 适量
香菇 10朵
干贝 10粒
蒜头 适量
五花肉 100克

儿菜的做法  

  1. 儿菜洗净，去掉外层皮更嫩，备用

    儿菜的做法 步骤1

  2. 五花肉，蒜头，香菇和干贝提前浸泡，备用

    儿菜的做法 步骤2

  3. 热锅，放五花肉

    儿菜的做法 步骤3

  4. 煸出油脂后加蒜

    儿菜的做法 步骤4

  5. 香菇

    儿菜的做法 步骤5

  6. 干贝，儿菜

    儿菜的做法 步骤6

  7. 翻炒，我加入泡香菇和干贝的水，清水也好。煮10分钟左右，加盐，出锅

    儿菜的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2021-11-04 00:35:31
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