苹果司康
1
人做过这道菜
蟹黄煲有点油
【Apple scones】
苹果馅：
70克 ...................苹果(去皮去核)
1茶匙 ...................砂糖
司康饼面团：
200克 ..................中筋面粉
1/8茶匙 ................盐
1汤匙 ..................泡打粉
45克 .....................砂糖
25克 .....................无盐黄油(切成1.5厘米的方块)
35克 .....................重奶油
50克 ....................牛奶
25克 .....................蛋
装饰：
1个 ......................蛋黄
少许.........................糖
苹果馅：
70克 ...................苹果(去皮去核)
1茶匙 ...................砂糖
司康饼面团：
200克 ..................中筋面粉
1/8茶匙 ................盐
1汤匙 ..................泡打粉
45克 .....................砂糖
25克 .....................无盐黄油(切成1.5厘米的方块)
35克 .....................重奶油
50克 ....................牛奶
25克 .....................蛋
装饰：
1个 ......................蛋黄
少许.........................糖
