各种蔬菜切碎或者料理机打碎成颗粒状,不用打成泥。 瘦肉去腥调味后打成肉糜。
鸡蛋打散,加入牛奶搅匀,慢慢加入各种蔬菜。加三克食用油、少量盐,调味。
放入蒸碗上蒸锅10分钟。出锅后加一滴香油即可食用。
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