秋天特有的那一抹红——烤柿子片

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婆婆家有两棵柿子树,每年都会有很多的柿子,自家吃不完,邻居们也吃不完,婆婆还会拿到镇上去卖,每年还能有一笔丰厚的回报,婆婆可开心啦!

       每年国庆节都会带回来很多的柿子,今年我就想着烤着吃吧,果然一试还不错,意想不到的惊喜哦!

       对于脾胃虚寒的人,柿子不宜多吃哦。

用料  

柿子 12个

秋天特有的那一抹红——烤柿子片的做法  

  1. 柿子清洗干净。

    秋天特有的那一抹红——烤柿子片的做法 步骤1
  2. 切成后片。不建议太薄。

    秋天特有的那一抹红——烤柿子片的做法 步骤2
  3. 放入烤盘,摆放整齐。

    秋天特有的那一抹红——烤柿子片的做法 步骤3
  4. 一共有三烤盘,把家里的烤盘都用上了。

    秋天特有的那一抹红——烤柿子片的做法 步骤4
  5. 这个是柿子太过成熟了,所以切下来就有点烂糊糊的。

    秋天特有的那一抹红——烤柿子片的做法 步骤5
  6. 放入烤箱

    秋天特有的那一抹红——烤柿子片的做法 步骤6
  7. 一共可以放三层。设置热风对流模式95度烤4小时左右。

    秋天特有的那一抹红——烤柿子片的做法 步骤7
  8. 这是烤了一小时的状态。

    秋天特有的那一抹红——烤柿子片的做法 步骤8
  9. 最终的状态。

    秋天特有的那一抹红——烤柿子片的做法 步骤9
  10. 来个美拍。

    秋天特有的那一抹红——烤柿子片的做法 步骤10
  11. 甜甜的,好吃。

    秋天特有的那一抹红——烤柿子片的做法 步骤11

小贴士

我家烤箱温度偏低,所以采用的是95烘焙的。请根据自家烤箱脾气选择烘烤温度哦。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-11-04 15:31:50
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秋天特有的那一抹红——烤柿子片的答疑

  • 四毛额  2023-10-30  
    0
    请问用软的柿子还是硬的
    作者回复 2023-11-04  
    软的,已经熟了的柿子
  • 静心莲开  2022-11-03  
    0
    你好,请问这个柿子就是普通的涩柿子么?这样直接烤后就不涩了吗?
    作者回复 2022-11-10  
    是普通的柿子。柿子熟透了一般都不涩了啊

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