娃娃菜清洗干净，切成一厘米左右的长条
娃娃菜撒盐，颜值半个小时
准备小料，小米辣切碎，葱切碎，蒜切碎，放一勺辣椒面，少许鸡精，一勺糖，白芝麻少许，重点来了，浇上热油，（油依旧是我凉菜的灵魂，油热放几粒花椒，花椒快变黑的时候捞出。）
生抽4勺，陈醋1勺，蚝油1勺搅拌均匀（我们家不爱吃酸的，所以每次我的醋都放的少，大家可以依据口味添加）
娃娃菜腌好以后，洗去咸味。倒上调好的料汁。就可以啦。
超级下饭，还爽口！
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babeyiyi
