土豆鸡杂羹

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偶尔在朋友家品尝到了这道美食,找齐食材,自己试做了,色香味俱全,满意!

用料  

土豆 1个
鸡肠、鸡心、鸡珍 适量
黑木耳、香菇 适量
葱花、生粉 少许

土豆鸡杂羹的做法  

  1. 1、处理过的鸡杂加生姜、料酒焯水后洗净,切小粒备用。
    2、提前泡发好的黑木耳、香菇,切小块。
    3、土豆一个,切成小颗粒,冲洗一下去除表面淀粉。
    4、热锅下油,依次下入土豆粒翻炒,鸡杂、黑木耳香菇,炒至微熟,加多于食材的热水,煮到土豆入口即化就可,适量的盐、胡椒粉调好味后,倒入适量生粉勾欠,最后洒点小葱花。

    土豆鸡杂羹的做法 步骤1
  2. 这道美食需趁热吃噢,多加点胡椒粉味道更好!

    土豆鸡杂羹的做法 步骤2
  3. 简单又美味的土豆鸡杂羹,你可以试着做做,加油吧!

    土豆鸡杂羹的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-11-04 16:24:56
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