买馄饨皮(我这里的馄饨皮严格来说算大馄饨皮,不是很薄的那种,还有点点碱)。
将肉剁成泥,加上调料搅拌均匀,可根据自己的口感调整肉馅的内容(我觉着纯肉的最好吃😋)。
将馄饨皮像包包子一样将口封住。
上蒸笼,大火烧开后蒸10分钟。也可以直接做生煎(放油煎1-2分钟后,加适量水没过1/2馄饨皮,盖上焖5-6分钟,收干水即可开吃)。
开吃!(因为我们这边的馄饨皮有点点带碱,所以蒸出来带黄色)。
上传你做的懒人馄饨蒸饺包生煎