自制手抓饼皮（简单易做）
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人做过这道菜
栗子没有小蛮腰啦
再也不用去超市买饼皮了，简单易上手，学会了还可以用饼皮做好多小零食，nice～
用料
自制手抓饼皮（简单易做）的做法
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普通面粉，➕一小勺食用盐，用筷子拌匀
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少量多次加入温水，搅成面絮状，尽可能柔软，这样烙出来的饼会比较软
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盖上保鲜膜或随便一个盖子醒发半小时
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醒发的时间可以做油酥
碗中先放面，少量多次加入食用油，🌟稍稍稀一点🌟
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醒发好的面拿出来不用揉，直接搓成长条，分成匀称的面剂子（照片忘记拍了）
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面剂子直接擀开，饼皮越薄越好，抹上油酥，叠成扇形（建议参考视频）
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卷好的胚子再醒发十分钟左右
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直接擀开，放塑料纸上封好冷冻即可（大家可以买一点放手抓饼隔离油纸）
小贴士
最后一步饼皮擀开的时候建议不要太薄
多动手，每个人都可以吃到健康美味的食物
无美图滤镜，大家可以参考一下
多动手，每个人都可以吃到健康美味的食物
无美图滤镜，大家可以参考一下
