潮汕牛丸萝卜汤💕秋冬暖心汤

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分享一款秋冬季暖心暖胃的鲜美靓汤~纯正潮汕牛丸萝卜汤
萝卜用高汤炖煮后加入牛肉丸一起煲出鲜美味道,萝卜酥软牛肉丸Q弹,喝上一碗味蕾得到超大满足哦‼️

用料  

潮汕牛肉丸 10~15颗
白萝卜 1根
香芹 一把
香葱 一把
蒜头油 1勺
适量
白胡椒 适量
香油 1勺

潮汕牛丸萝卜汤💕秋冬暖心汤的做法  

  1. 准备好所需食材

    潮汕牛丸萝卜汤💕秋冬暖心汤的做法 步骤1
  2. 香芹切小段、白萝卜去皮切块

    潮汕牛丸萝卜汤💕秋冬暖心汤的做法 步骤2
  3. 蒜头切末入油锅炒制金黄,蒜末变脆脆的,这是潮汕牛丸汤的特色小料。

    潮汕牛丸萝卜汤💕秋冬暖心汤的做法 步骤3
  4. 三味小料准备好就可以开始煲汤啦

    潮汕牛丸萝卜汤💕秋冬暖心汤的做法 步骤4
  5. 萝卜用高汤或者清水煮软后放入潮汕牛肉丸,中火再煮15分钟。

    潮汕牛丸萝卜汤💕秋冬暖心汤的做法 步骤5
  6. 放入一勺蒜头油、一把香芹碎和香葱,简单的细盐调味即可,也可以撒些白胡椒粉,趁热喝一碗。

    潮汕牛丸萝卜汤💕秋冬暖心汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-11-04 20:09:46
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