专治挑食系列

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失踪人口 前来报道
娃一直不太喜欢吃坚果
于是乎换了一种做法🥣

用料  

适量
胡萝卜 四分之一根
鸡蛋 1个
适量
西兰花 3朵
蚝油 半勺
腰果 核桃 开心果 巴旦木仁 适量

专治挑食系列的做法  

  1. 准备食材

    专治挑食系列的做法 步骤1
  2. 虾仁提前拨好 用清水➕姜片去腥 大约20~30分钟左右 (根据自己时间调整)

    专治挑食系列的做法 步骤2
  3. 西兰花 胡萝卜提前用热水焯下 然后洗净 剁碎

    专治挑食系列的做法 步骤3
  4. 虾仁剁碎

    专治挑食系列的做法 步骤4
  5. 所有调料倒入搅拌均匀 (其实➕蛋清就可 我是怕浪费所以➕整个蛋 )

    专治挑食系列的做法 步骤5
  6. 装入裱花袋  记得把口剪开哈

    专治挑食系列的做法 步骤6
  7. 不粘锅刷一点点油  放入食材 小火煎至两面熟透即可

    专治挑食系列的做法 步骤7
  8. 是这个样子的

    专治挑食系列的做法 步骤8
  9. 准备坚果放入破壁机

    专治挑食系列的做法 步骤9
  10. 早餐 搞定

    专治挑食系列的做法 步骤10

小贴士

1 因为是无添加 所以形状不太好看 担心做不好可以添加淀粉 或者生粉 用手揉成小饼状也可
2 全程小火 无添加一定要等定型以后再去翻另一面 要不很容易散开
3 调好以后也可以直接放进不粘锅内 像摊鸡蛋饼一样 (个人觉得这样做的效果能好一些)
 

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该菜谱发布于 2021-11-05 07:20:22
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