山药小丸子

2 人做过这道菜

用料  

铁棍山药 1根
奶粉 5-10克
凉白开 1-2勺
炼奶/番茄酱 (沾酱) 适量

山药小丸子的做法  

  1. 1⃣山药去皮,冷水上锅蒸熟……

    2⃣稍微放凉用勺子压成泥,可以加1勺奶粉+1勺水混合,会有淡淡的奶香味

    3⃣带上一次性手套,搓成小小个的丸子

    4⃣边搓边堆一起,盘子都不用换,边上挤点炼奶,就可以沾来吃啦~

    山药小丸子的做法 步骤1
  2. 也可以沾番茄酱,就是酸酸甜甜的

    沾炼奶,就是香甜的

    山药小丸子的做法 步骤2

小贴士

没有奶粉可以不放,可以只加凉白开,不让山药太干
如果水分多的,就多加奶粉

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

山药小丸子相关分类

该菜谱发布于 2021-11-05 12:32:41
375 收藏


山药小丸子的答疑

登录查看全部3条答疑