一周晚餐食记六

豆豉蒸排骨，这个放了豆豉剁椒基本不用放盐了，我又加了芋头配菜，不喜欢可以不加，腌的时候加点淀粉会更嫩

白菜炖豆腐

清炒藕丁，放点生抽和香葱清炒就很清甜了

干煸四季豆，没吃完的油渣放里面了

金汤肥牛，买的灯笼椒酱，肥牛过一下水其他顺序和水煮肉差不多

西红柿鸡蛋汤，西红柿切非常小的丁越碎越好出来的汤会更好喝

酸菜炒肥肠，肥肠要先煮半小时煮熟然后再炒酸菜

咸鱼焖茄子，真的非常好吃大家一定要试，茄子切大块加盐杀水，咸鱼提前泡好水然后煎香用砂锅煲几分钟非常下饭

清炒扁豆