多放点油,把鸡蛋打散了从漏勺滴下去,快速搅散,因为油多,很快就能蓬松起来,平时别的菜,也能这么炒
炸一会后就变成这样金黄色,滤出来备用
只要这菜叶子,菜梆子留着另外炒醋溜
锅底刚滤出来的油炒这白菜正好,放盐炒几下加两饭碗水,这会就可以把香香也倒进去了。盖盖子焖一会都烂了这菜就成了
就着这菜干完了一大碗米饭,真可香了
上传你做的油渣白菜(平替)